烧烤网​根据食材性质选购

　　烧烤是大家非常热爱的美食，烧烤品种也越来越丰富，接下来我们为大家详细讲解下烧烤网根据食材性质选购。

　　如果是烧烤比较精致或对食物质量要求比较严格的就要选用不锈钢材料了，因为用不锈钢烧烤网烧烤的食物是适合进食的，选用这类不锈钢材料制成的各种规格的烧烤网对食物不会产生任何的负面质量影响，能很好的保持烧烤食物的原汁鲜味道，烧烤网的外形结构可根据食物的结构来设置。

　　如烧烤生鱼类时就根据鱼的形状大小，折握出形状为鱼类大小的烧烤网，便于对鱼类烧烤。在烧烤类似于羊肉串结构的食材时，可选用网孔形状为长方形的编织丝网制作而成的网面，这类结构网面便于对烧烤食物的翻滚工作，局部均匀受热食物烤熟的效果。

　　制作成各种烧烤网可以说是对多种金属丝，金属网网面的一种表面整理手术的操作，根据烧烤食物面积的大小结构对网面适当的进行外形结构的改变，例如可以制作成长方形、正方形、圆形、鱼型等外形结构。然后表面经过包裹、焊接、抛光、镀锌等工艺的处理。